Trogneux

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Les macarons d'Amiens
Spécialité de notre vieille cité depuis le 16éme siécle, le macaron d'Amiens fut introduit par catherine de médicis, il connait toujours un prestigieux succés et a obtenu en 1992 le grand prix de la meilleure spécialité régionale au salon international Intersuc de Paris perpétuant son souvenir , vous dégusterez ou vous offrirez cette friandise, Jean Trogneux vend plus de 2 millions de macarons par an!!!

Composé d'amandes Valencias, de miel et d'amandes améres, sans conservateur ni colorant.

Les chocolats
L'assortiment de chocolats Jean Trogneux est une sélection de 30 de nos meilleurs pralinés, feuilletés, gianduja, pate d'amandes, ganaches, pate de noisettes et amandes, sans alcool ni créme, selon votre souhait moitié enrobé de chocolat noir 65% de cacao de grands crus et l'autre recouvert de chocolat au lait onctueux, subtil mélange à l'origine de la réputation de la maison Jean Trogneux depuis 5 générations.

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